Основывается шлаковыводящая диета на чередовании твердой и жидкой пищи по дням.
В «твердые» дни рекомендовано кушать растительную пищу в неограниченных количествах, избегая при этом жиров и соли. В «жидкие» дни рацион составляют соки, травяные чаи, обычные чаи и вода.
Такое сочетание позволяет провести очистку организма и повысить его защитные функции. В 1 неделю диеты мы проводим разгрузку организма, во 2-ю – очищаем его, а в 3-ю – оздоравливаем. В период диеты не забудем про баню, физкультуру, массаж – они улучшают состояние кожи и общую физическую форму.
Меню (чередуем на протяжении 3-х недель)
Первый день:
Сразу после сна выпиваем стакан воды.
На завтрак выбираем любой из предложенных вариантов:
— обезжиренный йогурт, зерновой хлебец, салат из фруктов;
— мюсли, овсянка;
— обезжиренный творог и фрукты;
Обед:
Кушаем большую порцию салата из свежих овощей с обезжиренным йогуртом или лимонным соком с 1 чайной ложкой масла, порцию овощного супа, кусок хлеба.
Ужин:
Едим тушеные без жира овощи, 50 г коричневого риса, выпиваем стакан обезжиренного молока или кефира, кушаем фрукты.
В перерывах между приемами пищи:
Фрукты, сухофрукты, орехи – всего 30 г.
Второй день:
Пьем овощные и фруктовые соки, воду, травяные чаи.
Третий день:
После сна выпиваем стакан воды с лимонным соком, зеленый чай или отвар мяты.
Завтрак:
Мюсли без сахара с обезжиренным молоком, фрукты.
Обед:
Овощной суп, листовой салат, 50–100 г спагетти или гречки, фрукты.
Ужин (выбираем 1 из вариантов):
— порцию бобовых, салат из свежих овощей, фрукты;
— картофель в мундире, салат из помидоров и огурцов, фрукты.
Четвертый день: пьём соки, воду, чаи.