Виды белковых диет

Белковая диета — самая эффективная диета для снижения веса. Но, нужно придерживаться её здорового варианта.

Употреблять в пищу продукты, содержащие большое количество протеина, они утоляют голод, помогают восстанавливать мышечную ткань после физических нагрузок.

Виды белковых диет:

• Белковая диета без углеводов (диета космонавтов) — кушаем лишь курицу, нежирную рыбу, телятину в неограниченном количестве, пьём все напитки без добавления сахара, остальное — исключаем. Продолжительность диеты две недели. Данная диета несбалансированная, может вредить здоровью, т. к. полный отказ от употребления углеводов нарушает работу организма, вызывая кетоз (отравление кетоновыми телами – это продукты распада белков на аминокислоты). Также, соблюдение данной диеты вызывает нарушение пищевого поведения, т. к. человек ест большие порции пищи, набирая потерянные килограммы вновь.

На самом деле, чтобы похудеть нужно употреблять углеводы, чтобы сжечь жир. Вы можете похудеть только считая суточную калорийность рациона, наблюдая, какие углеводы вы употребляете на протяжении дня, сколько белка на килограмм веса вы съедаете.

• Правильная белковая диета:

Для похудения организм должен находиться в условиях постоянного энергодефицита, т. е. вы должны мало кушать. Для чего планируйте суточную калорийность рациона в соответствии с вашим весом. Для этого необходимо вычислить показатель основного обмена веществ.

Основной обмен веществ (ООВ) равен 655 + (9,6 * вес в кг) + (1,8 * рост в см) — (4, 7 * возраст).

При сидячем образе жизни суточная калорийность = ООВ * 1,2.

Так вы узнаете количество калорий, которые сможете употреблять ежедневно, чтобы расходовать их.

При регулярных тренировках к цифре основного обмена веществ прибавьте 400 — 800 ккал в день, и 200 — 300 ккал в день при сидячем образе жизни.

После получения цифры обмена веществ — составляйте рацион.

О правилах белковой диеты вы можете почитать на koketki.biz

Принципы белковой диеты для похудения:

• кушайте четыре — шесть раз в день,

• последний прием пищи должен быть за три часа до сна, первый приём пищи – спустя 30 минут после подъема;

• в состав каждого приёма пищи должны входить: порция белка и дополнительные продукты;

• до двух часов дня можно съесть две порции сложных углеводов (пять столовых ложек гречки, овсянки, либо варёного коричневого риса). Остальные продукты, содержащие углеводы не употребляем. После двух часов белковые продукты употребляем с некрахмалистыми овощами: огурец, капуста, томат, салат, кабачок;

• Из фруктов съедаем два несладких яблока либо два цитруса в 1-й половине дня;

• Не употребляем напитки, содержащие сахарозаменитель между приемами пищи.

• Количество животных жиров сокращаем до тридцати грамм в сутки (пара столовых ложек растительного масла).

Белковые продукты:

Их должен содержать каждый приём пищи:

• двести грамм куриной грудки без кожи;

• двести грамм морепродуктов;

• двести грамм нежирной рыбы;

• сто грамм телятины либо говядины;

• двести грамм сыра тофу;

• двести грамм нежирного творога;

• четыре белка куриного яйца.

Нельзя: жарить продукты, запечь с сыром, полить жирным соусом. Нельзя употреблять сладкое, алкогольные напитки. НО: один раз в десять дней съедаем любимый продукт вне разрешенного списка.

Можно: при приготовлении пищи употреблять натуральный соевый соус, бальзамический уксус, различные травы, чеснок, сок лимона.

Пример рациона белковой диеты для женщины, которая весит 65 кг, тренирующейся трижды в неделю:

Завтракаем: шесть белков куриного яйца, запеченных со шпинатом, три столовые ложки овсяной каши с добавлением корицы, 1/2 запеченного яблока, несладкий чай.

2-й завтрак: три столовых ложки гречневой каши, сто пятьдесят грамм паровой куриной грудки,

Обедаем: куриный бульон со ста граммами мяса и добавлением некрахмалистых овощей, измельченных в блендере до супа — крема,

Перекус: двести грамм творога, овощной салат,

Ужинаем: двести грамм паровой рыбы, либо одна котлета, приготовленная на пару с гарниром из зелёной фасоли,

На ночь: один стакан кефира.

Белковая диета помогает худеть при сочетании с тренировками в спортзале.

Противопоказания белковой диеты: нарушение работы почек, нарушение работы печени, нарушение работы сердца, период беременности.